ПОЛЕЗНА ЛИ ОВСЯНКА?


Овсянка: самый полезный завтрак. По крайней мере, это, было так, пока другие здоровые продукты, например гранолы, не стали хитом.

Так полезна овсянка или нет? Все зависит от того, как вы готовите эту кашу.

Питательная ценность овсянки

Давайте сначала рассмотрим основы. Это то, что вы получаете, когда съедаете половину чашки обыкновенной овсянки:

  • Калории: 150
  • Жир: 1 г
  • Насыщенный жир: 0,5 г
  • Белок: 5 г
  • Углеводы: 27 г
  • Сахар: 1 грамм
  • Волокно: 4 г

Овсянка представляет собой цельное зерно и сложный углевод, и это довольно хорошо. Она будет перевариваться медленнее, чем белый рис и белый хлеб. Она также является хорошим источником витаминов группы В и железа. В ней есть волокна, которые помогают чувствовать себя сытыми дольше, и поддерживают уровень сахара в крови.

В магазинах можно встретить обыкновенную овсянку и овсяные хлопья быстрого приготовления. В принципе по составу питательных веществ они практически одинаковы, так их делают из овсяной крупы.

Тем не менее стоит иметь в виду, что овсяные хлопья быстрого приготовления более разрушены, поэтому они перевариваются быстрее, чем обыкновенная овсянка.

Может ли овсянка навредить

Сама по себе овсянка является довольно здоровой пищей, люди, как правило, делают некоторые не очень здоровые вещи с ней, такие как добавление в нее сахара или изюма. Получается, что вы просто добавляете углеводы к углеводам.

Поэтому лучше попробовать положить, немного жира и белка в свою кашу, приготовив ее с молоком вместо воды, добавив, немного льняного семени сверху, или добавив к ней яичные белки. Вы можете даже добавить столовую ложку арахисового или миндального масла, или немного протеинового порошка.

Итак …полезна ли овсянка?

В целом, да. На самом деле, вы можете, есть ее столько, сколько хотите, если это доставляет вам удовольствие. Просто не чувствуйте, что вы должны есть овсянку, чтобы быть здоровой.  Если это сделает вас несчастными, не ешьте. Но если вам это нравится, продолжайте употреблять ее в пищу. Только в этом случае овсяная каша будет полезна именно для вас.


Вывод: Овсянка хороша и полезна в качестве здорового питания, если вы не добавляете в нее сахар.

 

 

Просмотров: 35

Добавить комментарий