МАКАРОНЫ С СЕМГОЙ


МАКАРОНЫ С СЕМГОЙ

Иногда хочется порадовать близких, каким ни будь необычным и вкусным блюдом. Правда этот порыв чаще всего остается лишь желанием, как всегда времени на этого никогда не хватает. Но к счастью мы знаем один очень интересный и простой в приготовление рецепт, и с радостью поделимся им с вами.

Знакомьтесь простое и вкусное итальянское блюдо «Макароны с семгой в сливочном соусе», которое достойно любого ресторана. При этом вы потратите всего лишь 20 минут на его приготовление. И так начинаем.

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобится:

  • Макароны—150 гр;
  • семга слабосоленая—150 гр;
  • сливки не менее 20% жирности—200 мл;
  • белое вино—50 мл;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • перец.

 Рецепт приготовления

  1. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
  2. Затем к луку добавляем крупно нарезанную семгу, и оставляю ее готовиться на медленном огне 2-3 минуты.
  3. Тем временем поставим вариться в подсоленной воде макароны.
  4. К семге с луком добавляем сливки и тушим еще 3-4 минуты.
  5. Затем вливаем в сливочный соус белое вино, и оставляем томиться еще на 2 минуты.
  6. Сливаем макароны и добавляем их к соусу. Хорошо перчим, и тщательно перемешиваем.

ВНИМАНИЕ. Блюдо подаем на стол горячим, иначе сливки засохнут и внешний вид испортиться.

Вот и всё, всего за 20 минут мы приготовили вкусные, красивые и оригинальные итальянские макароны с семгой. Приятного аппетита!

Посмотрите видео рецепт приготовления этого замечательного блюда.

Просмотров: 46