Гренки: вкусные рецепты

Мало найдется людей, которые не любят хрустящие ароматные гренки. Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт, это вкусного лакомства. Вот несколько простых и оригинальных рецептов гренок, которые можно приготовить на завтрак, или подать в качестве закуски к праздничному столу.

Гренки с паштетом и сыром

гренки с паштетом и сыром

 

Для приготовления этих гренок нам понадобиться:

  • Пшеничный хлеб—200 г
  • Печеночный паштет—200 г;
  • Тертый сыр—1 стакан;
  • Сливочное масло—15 г.

 

Для начала обжариваем пшеничный хлеб с двух сторон, до золотистого цвета. Даем ломтикам немного остыть, смазываем их паштетом, посыпаем тертым сыром, сверху кладем кусочек масла. Отправляем бутербродики на 10 минут в духовку, разогретую до 200 С. Вкусный завтрак готов.

Гренки с ветчиной и яйцом

гренки с ветчиной и яйцом
Приготовьте все ингредиенты, а именно:

  • Пшеничный хлеб—200 г;
  •  Ветчина—100 г;
  • Молоко—0,5 ст.;
  • Яйцо—2 штуки;
  • Мука –2 ст. ложки;
  • Сливочное масло—1 ст. ложка.

 

Нарезаем хлеб ломтиками толщиной не более 1 см. На один ломтик кладем ветчину и накрываем вторым кусочком хлеба.  Приготовим смесь из яиц, молока и муки. Для этого все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Внимание.  Смесь должна быть густой, как жирная сметана.
В полученную смесь окунаем наши греночки и обжариваем их на масле до золотистого цвета, с обеих сторон.  Подают чудо-гренки горячими с салатом или соленьями.

Гренки с рыбным фаршем

гренки с отварной рыбой

Не мене вкуснымичем с ветчиной получаются гренки с рыбойДля  их приготовления нам понадобиться:

  • Пшеничный хлеб200 г;
  •  Отварная рыба300 г;
  •  Одна луковица;
  •  Растительное масло3 стложки.

 

Рыбу и лук перекручиваем на мясорубке (в качестве альтернативы можно использовать ручной блендер).  Полученный фарш тщательно перемешать и обжарить на растительном маслеНа тонкие ломтики хлеба равномерно положить обжаренный рыбный фаршсверху полить масломПоставить тостыв предварительно разогретую духовкуна 10 минутОни будут вкусные как в горячемтак и в холодном виде.

Гренки с малиной

гренки с малинкойГренки могут быть и вкусным десертомпопробуйте приготовить сладкие гренки с ягодамиВозьмите:

  • Батон200 г;
  • Молоко1 стакан;
  •   Яйцо2 шт.;
  •  Сливочное масло2 стложки;
  • Малина1 стакан;Сахарная пудрачложка.

Нарежьте батон ломтиками толщиной 1 см, обмакните сначала в молоке, а затем в яйце, которое надо хорошо взбить, и обжарьте на разогретом сливочном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Перед подачей на стол разместите на каждой гренки по 2 ч.л. малины и посыпьте сверху сахарной пудрой.


Вам понравиться

Вкусные бобы по-итальянски
Как приготовить бобы по-итальянски
Пицца Маринара

Просмотров: 126

1 комментарий

  1. Гренки всегда вкусно и легко делать.

Добавить комментарий