Весеннее меню: вкусно и полезно

Весна, солнышко все кругом просыпается и оживает. Зеленеет травка, появляются молодые листики, все просыпается, в том числе и наш организм. Но последствия «зимней спячки» еще остаются, и чтобы полностью проснуться, надо включить в весеннее меню побольше зелени, теплую легкую пищу.

Весеннее меню
Древнетибетская и древнеиндийская медицина советует выбирать весной пищу удовлетворяющую трем вкусам:
· Горькую;
· Жгучею;
· Вяжущею.
Горький вкус лечит потерю аппетита и сушит жир, который скапливается за зиму. Жгучий вкус помогает улучшить пищеварение, способствует раскрытию сосудов, а так же лечит болезни горла. Вяжущий вкус дает нам дополнительную энергию, помогает организму окончательно проснуться и справиться с упадком сил.
В весенний период рекомендуется заправлять приготовляемую пищу специями, любыми, при этом следует уменьшить до минимума употребления соли.  Для заправки салатов лучше всего использовать нерафинированное оливковое, льняное масло, но подойдет и подсолнечное.
Прислушавшись к этим простым советамк, вы поддержите свое здоровье и здоровье своих близких.
Чтобы весеннее меню было разнообразным, вкусным, полезным, а главное доступным мы собрали для вас рецепты настоящих весенних блюд.  Попробуйте их приготовить, и увидите как это просто.

Вкусное весеннее меню

Зеленые салаты
Весенние салаты
весенний суп
Весенний супчик
Бобы по-итальянски
Бобы по итальянски

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита

Просмотров: 86

Добавить комментарий